Home » Uncategorized » Panggang Itu Mudah

Memanggang-Roti.jpg

Untuk pemula pemula atau pro berpengalaman, kue dump adalah no-brainer. Untuk menyiapkannya, Anda cukup memasukkan bahan-bahannya ke dalam mangkuk dan kocok, lalu tuang adonan ke dalam panci dan panggang. Meski kue kue mudah dibuat, kue itu sama bagusnya dengan kue yang lebih mewah. Mungkin itu sebabnya kue dump, termasuk kue pon, sudah populer selama ratusan tahun.

Rahasia kue itu benar dalam mengalahkan ramuannya, jadi ikuti tip berikut. Biarkan mentega melunak dan mengeluarkan telur dari lemari es agar sedikit hangat. Untuk adonan yang lapang, kocok mentega dan gula yang melunak dengan sangat baik sampai campuran krimnya terlihat pucat dan tipis.

Kocok telur dan vanilla sampai semua goresan hilang. Keriting apa pun yang mungkin Anda lihat akan hilang saat Anda mengalahkannya. Matikan mixer sesekali dan tiriskan adonan di sisi mangkuk ke jalur pengocok sehingga semuanya menjadi sangat tercampur.

Baca juga : tips makan malam sehat untuk anda yang sedang diet.

Beralihlah ke kecepatan rendah saat Anda menambahkan bahan kering untuk menjaga campuran tepung agar tidak terbang ke udara. Karena overbeating tepung bisa mengeras kue, Kocok hanya sampai adonan tidak memiliki goresan. Aduk keripik dengan tangan sehingga mixer tidak merusaknya.

Pastikan kue sudah selesai sebelum mengeluarkannya dari oven. Anda bisa menggunakan tester kue, kawat logam tipis dengan kenop di atas, atau pick kayu. Dengan lembut dorong tester ke tengah kue dan tarik keluar. Jika Anda melihat adonan cair di penguji, tetap dipanggang. Jika penguji keluar bersih, lepaskan kue dari oven dan biarkan dingin. Kue pori bertekstur sutra kaya dan lembab dengan sendirinya, jadi Anda tidak perlu membekukannya. Hanya iris dan Nikmatilah.

Kue Chocolate Chocolate Pound

  • 1 kue roti atau 8 porsi
  • Mentega
  • Tepung
  • 1 1/4 cangkir tepung serbaguna
  • 1/4 cangkir roti tanpa pemanis
  • biji cokelat
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 cangkir mentega, dilunakkan
  • (2 batang)
  • 1 cangkir gula
  • 4 butir telur
  • 2 sdm vanila
  • 1/2 cangkir coklat mini chip

Dengan mentega, sedikit minyak dan sisi bawah 8 1/2 x 4 1/2 x 2 1/2 atau 9 x 5 x 3 inci roti lapis. Debu dengan tepung. Kocok kelebihan tepung. Menyisihkan. Dengan saringan pengikat atau saringan, saring 1 1/4 cangkir tepung bersama dengan kakao dan garam ke dalam mangkuk atau ke lembar kertas wax. Menyisihkan.

Dalam mangkuk mixer besar dengan kecepatan sedang, kocok mentega dan gula pasir sampai rata dan lembut, sekitar 3 sampai 5 menit. Kocok telur dan vanila hingga tercampur rata, setidaknya beberapa menit. Dengan kecepatan rendah, kocok perlahan dalam campuran tepung yang dipesan, 1/2 gelas sekaligus, kocok sampai rata dan tidak ada goresan. Aduk keripik. Sebarkan adonan secara merata di panci disiapkan.

Panggang dalam oven 325 derajat F yang sudah masak sampai kue mulai menarik diri dari sisi wajan dan kue kue yang disisipkan di dekat pusat keluar bersih, sekitar 60 sampai 70 menit untuk panci 9 inci atau 75 sampai 85 menit untuk panci 8 1/2 inci . (Jika tester menunjukkan coklat tua, Anda telah menabrak chip coklat yang meleleh. Uji lagi di tempat lain.

Untuk mencegah overbaking, buang kue dari oven segera setelah tidak ada adonan coklat muda di penguji) Keren di rak kawat 10 menit. Dengan spatula sempit atau pisau, kendurkan kue dari wajan. Goyang perlahan ke rak kawat. Keren sepenuhnya. Untuk mempertahankan kelembaban, simpan kue didinginkan dalam bungkus plastik. Sajikan polos atau diatapi dengan buah, es krim atau whipped cream, jika diinginkan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *